바이오라이프 비건 치즈는 조리 없이 생으로 드실 수 있는 치즈입니다.
또한 열로 가열 해서 드시면 더욱 쫀득한 식감의 치즈를 즐 길 수 있습니다.
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생조리: 열 가열 없이 그냥 드세요. 꼭꼭 씹어 먹어야 더욱 고소함 맛이 많이 느껴지는 경성 치즈류입니다.
( 주 원료인 코코넛 오일이 25도 씨 보다 낮은 온도에서 고체 상태 이기 때문에 일반 우유 치즈보다 단단한 형태를 띄고 있어요 )
팬: 조리할 요리에 따라 달궈진 팬에 다른 재료와 함께 올려서 10-15분간 데워 주세요
( 프라이팬 뚜겅을 덮어 열을 가하면 더욱 쉽게 녹일 수 있어요 )
전자렌지 : 기호에 따라 30 초~ 1분 30초 간 전자렌지에 서 녹여주세요
오븐 : 조리할 요리에 따라 적정 온도로 예열된 오븐에서 15-20분 동안 녹여주세요
( 피자 : 220 도 이상 온도에서 15분~ 20분)
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